Receita de Patê de Frango Cremoso
Quer saber como fazer patê de frango, os passos são simples e os ingredientes provavelmente já estão em casa. É cremoso, delicioso e muito fácil de fazer
Receita de Patê de Frango Cremoso
8
servings20
minutes40
minutes300
kcal1
hour10
minutesIngredientes
700g de peito de frango, cozido e desfiado
Caldo de galinha e curry (para temperar)
1/2 cenoura ralada
40g de azeitonas fatiadas
Orégano a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsa e cebolinha a gosto
300g de maionese
200g de cream cheese (ou creme de leite como substituto)
Modo de Preparo
- Cozinhar e Desfiar o Frango:
- Cozinhe 700g de peito de frango até ficar completamente cozido.
- Desfie o peito de frango em pedaços finos.
- Tempere o frango desfiado com caldo de galinha e curry para obter uma cor amarela intensa.
- Misturar os Ingredientes:
- Em uma panela grande ou tigela de mistura, combine o frango desfiado, a meia cenoura ralada e as 40g de azeitonas fatiadas.
- Adicione o orégano, a pimenta-do-reino, a salsa e a cebolinha a gosto.
- Adicione 300g de maionese e 200g de cream cheese (ou creme de leite, se preferir).
- Misturar Bem:
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma textura suave e cremosa.
- Certifique-se de que todos os componentes estão bem integrados.
- Ajustar o Tempero:
- Prove o patê e ajuste o tempero, se necessário. Note que pode não ser necessário adicionar sal se usar cream cheese, pois ele já é salgado. Se usar creme de leite, talvez precise adicionar um pouco de sal a gosto.
- Servir:
- Sirva o patê de frango com pão, torradas, arroz ou salada. Aproveite!
Vídeo de Receita
Esta receita de patê de frango é de Quero Mais Receitas (Youtube)
Informações Adicionais
Versatilidade do Patê Cremoso de Frango
Fazer um patê cremoso de frango é uma ótima maneira de usar sobras de frango. A receita é versátil e simples. Quando se pergunta como fazer patê de frango, os passos são fáceis e os ingredientes são comuns. Este patê de frango simples é perfeito para sanduíches, festas ou como patê para biscoitos. A receita de patê de frango inclui maionese e cream cheese, que criam um patê rico e saboroso.
Substituições de Ingredientes
Para uma versão mais leve, use creme de leite em vez de cream cheese. Esta receita de patê de frango simples brilha com cream cheese para maior cremosidade. Este patê de frango simples para pão é um sucesso em reuniões. Seja fazendo um patê de frango desfiado ou adicionando seu próprio toque, esta receita é um clássico em muitas casas.
Melhoria de Sabor
Existem muitas maneiras de variar esta receita de patê de frango. Adicionar diferentes ervas e especiarias pode mudar o sabor. Por exemplo, um patê de frango com maionese pode incluir mostarda ou alho em pó para um sabor extra. A receita de patê de frango também pode incluir pimentões vermelhos assados ou tomates secos para um toque único.
Sugestões de Serviço
Ao servir, pão com patê de frango é uma escolha clássica. Pode também ser apreciado com arroz ou como recheio de pastéis. Fazer um patê de frango caseiro permite controlar os ingredientes e personalizar o sabor. Este patê de frango é ótimo para o preparo de refeições, armazenando bem na geladeira para vários pratos. Seguindo esta receita de patê de frango simples, você terá um patê delicioso e versátil.
Perguntas Frequentes
O que é patê de frango fit?
Um patê de frango fit é uma versão mais saudável, geralmente com menos gordura e calorias.
Como fazer patê de frango com abacaxi?
Para fazer patê de frango com abacaxi, adicione abacaxi triturado à mistura básica de patê de frango para um sabor doce e azedo.
Posso usar creme de leite no patê de frango?
Sim, o patê de frango com creme de leite pode ser feito substituindo o cream cheese por creme de leite para uma textura mais leve.
O que é patê de frango com requeijão?
O patê de frango com requeijão usa requeijão como ingrediente principal, tornando-o rico e cremoso.
Como fazer patê de frango light?
Para um patê de frango light, use ingredientes com baixo teor de gordura, como maionese light ou iogurte.
O patê de frango pode ser usado para lanches naturais?
Sim, o patê de frango para lanche natural é perfeito para lanches saudáveis e rápidos, como em pão integral ou biscoitos.
Existe patê de frango sem maionese?
Sim, você pode fazer patê de frango sem maionese usando iogurte ou abacate como base cremosa.
Como é feito o patê?
O patê é feito misturando frango cozido com maionese, cream cheese e temperos até obter uma consistência suave.
Quanto tempo o patê de frango pode ficar na geladeira?
O patê de frango pode ficar na geladeira por até 5 dias quando armazenado em um recipiente hermético.
Quanto custa 1 kg de patê de frango?
O custo de 1 kg de patê de frango varia, mas geralmente está entre R$50 e R$100, dependendo dos ingredientes e da região.
Qual a origem do patê de frango?
O patê de frango originou-se na culinária francesa, onde era tradicionalmente feito com fígado e outras carnes.
