Best receita de mousse de chocolate branco (3 ingredientes)
Descubra uma cremosa e versátil mousse de chocolate branco. Perfeita para rechear bolos ou servir como sobremesa, esta receita fácil é imperdível!
Best receita de mousse de chocolate branco (3 ingredientes)
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalIngredientes
200 ml de creme de leite (gelado)
1 lata de creme de leite (com maior teor de gordura), gelada e com o soro removido
350 g de chocolate branco, picado (reserve um pouco para a decoração)
Modo de Preparo
- Mantenha o creme de leite e a lata de creme gelados. Remova o soro da lata de creme de leite usando uma colher para separá-lo do creme.
- Derreta o chocolate branco no micro-ondas até ficar liso. Deixe esfriar um pouco antes de usar.
- Em uma tigela, combine o creme de leite gelado e o creme de leite. Bata com uma batedeira até formar picos suaves.
- Adicione gradualmente o chocolate branco derretido à mistura de creme, dobrando gentilmente para manter a textura leve da mousse.
- Dobre um pouco do chocolate branco picado na mousse.
- Transfira a mousse para uma travessa e leve à geladeira por cerca de duas horas para firmar.
- Antes de servir, polvilhe o chocolate branco picado reservado por cima para decorar.
Vídeo de Receita
- Certifique-se de que o creme de leite e o creme estejam bem gelados para obter os melhores resultados.
- Não adicione chocolate quente ao creme de leite, pois pode fazê-lo desmoronar.
- Se preferir uma mousse mais firme, você pode deixá-la na geladeira por mais tempo ou adicionar um pouco de gelatina à mistura.
Nota: O vídeo da receita acima é de Receitas de Pai
Informações Adicionais
Versatilidade da Receita
Ao criar uma mousse deliciosa, você tem várias opções. Esta receita versátil pode ser usada como mousse de bolo de chocolate branco, ideal para rechear bolos. Sua textura cremosa adiciona uma camada rica de sabor a qualquer bolo.
Toques Únicos na Mousse de Chocolate Branco
Para um toque único, considere fazer uma mousse de chocolate branco e preto. Combinar chocolate branco e preto cria um contraste marcante em sabor e aparência. Outra opção é uma mousse de chocolate branco aerado, que é leve e fofinha devido à incorporação de ar.
Opções Sem Ovo e Sem Gelatina
Se você procura uma mousse sem ovos, esta receita é perfeita. É uma mousse de chocolate branco sem ovo, adequada para quem tem restrições alimentares. Além disso, se você deseja evitar gelatina, pode fazer uma mousse de chocolate branco sem gelatina com esta receita.
Realce de Sabor e Variações Frutadas
Para adicionar sabor, experimente uma mousse de chocolate branco e leite ninho. A adição de leite em pó realça a riqueza da mousse. Alternativamente, uma mousse de chocolate branco com frutas vermelhas combina bem com frutas vermelhas, oferecendo um contraste fresco e ácido.
Explore a Clássica Mousse de Chocolate
Se você estiver interessado em uma variação desta receita, considere experimentar uma mousse de chocolate. Usando chocolate comum em vez de chocolate branco, você pode criar uma mousse rica e clássica com um perfil de sabor diferente. Mais detalhes sobre esta variação podem ser encontrados aqui.
Combinação Perfeita com Morangos
Por fim, se você gosta de morangos, uma mousse de morango com chocolate branco é uma opção deliciosa. A combinação de chocolate branco e morangos cria um sabor delicioso que é perfeito para qualquer ocasião. Encontre mais receitas