receita de sobremesa de abacate – Delicioso e rápido
Aprenda como fazer sobremesa de abacate com esta receita fácil usando abacates maduros, gelatina, leite condensado e suco de limão. O resultado é um doce cremoso e refrescante, perfeito para qualquer ocasião.
receita de sobremesa de abacate
8
servings15
minutes4
hours350
kcalIngredientes
12g de gelatina incolor
5 colheres de sopa de água
500g de abacate maduro
1 lata (395g) de leite condensado
1 lata (200g) de creme de leite
Suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Hidrate a Gelatina
- Em uma tigela pequena, misture 12g de gelatina incolor com 5 colheres de sopa de água.
- Mexa bem até que a gelatina se dissolva completamente.
- Deixe a gelatina descansar e hidratar enquanto você prepara os outros ingredientes.
- Prepare a Mistura de Abacate
- No liquidificador, adicione 500g de abacate maduro, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite e o suco de 1 limão.
- Bata por cerca de 3 minutos até que a mistura fique lisa e bem homogênea.
- Incorpore a Gelatina
- Após a gelatina absorver toda a água e ficar firme, leve-a ao micro-ondas por 15 segundos para derretê-la.
- Adicione a gelatina derretida à mistura de abacate no liquidificador.
- Bata por mais um minuto para garantir que a gelatina seja bem misturada.
- Modele a Sobremesa
- Unte uma forma de 18 cm com um pouco de óleo para facilitar na hora de desenformar a sobremesa.
- Despeje a mistura de abacate na forma preparada.
- Agite suavemente a forma para distribuir a mistura de maneira uniforme.
- Refrigere
- Coloque a forma na geladeira por pelo menos 3 horas ou até que a sobremesa esteja firme e consistente.
- Desenforme e Sirva
- Depois de firme, pressione suavemente as bordas da forma para soltar a sobremesa ou use uma faca sem ponta para soltar as laterais.
- Desenforme a sobremesa em um prato de servir.
- Opcionalmente, decore com pedaços de abacate antes de servir.
Vídeo de Receita
Esta sobremesa de abacate é da autoria Culinária Da net (Youtube)
Dicas Adicionais
Use Abacates Maduros: Certifique-se de que os abacates estão bem maduros para uma textura mais cremosa e sabor mais intenso.
Ajuste a Doçura: Se preferir uma sobremesa mais doce, você pode adicionar uma colher de sopa de açúcar ou mel à mistura de abacate.
Resfrie os Ingredientes: Para acelerar o tempo de firmagem, use leite condensado e creme de leite resfriados.
Adoçantes Alternativos: Para uma opção mais saudável, substitua o leite condensado por uma mistura de iogurte grego e mel.
Alternativas ao Suco de Limão: Você pode substituir o suco de limão por suco de lima para um perfil de sabor ligeiramente diferente.
Versão Vegana: Substitua a gelatina por ágar-ágar e use creme de coco e uma alternativa de leite condensado vegetal para uma sobremesa vegana.
Variação de Textura: Para adicionar textura, incorpore nozes picadas ou gotas de chocolate à mistura de abacate antes de despejá-la na forma.
Sugestões de Servir: Sirva a sobremesa com uma calda de chocolate ou uma pitada de nozes trituradas para um sabor adicional.
Informações Adicionais
Uma Deliciosa Sobremesa de Abacate
Esta sobremesa de abacate é um doce refrescante e cremoso que utiliza abacates maduros de maneira criativa e deliciosa. Os abacates, conhecidos por sua textura rica, combinam perfeitamente com leite condensado e creme de leite, tornando esta sobremesa com abacate uma opção única e satisfatória.
Sobremesa Cremosa e Simples de Abacate
Para quem procura uma creme de abacate sobremesa, esta receita é ideal. Usar abacates maduros garante uma textura suave e aveludada. A adição de suco de limão não só realça o sabor, mas também mantém a cor verde vibrante do abacate.
Receita Doce com Abacate
Esta receita doce com abacate é fácil de fazer e impressionante de servir. Com apenas alguns ingredientes e passos simples, você pode criar uma sobremesa rica em sabor e visualmente atraente. É perfeita para quem adora experimentar abacate em pratos doces.
Uma Sobremesa de Abacate Simples para Qualquer Ocasião
Se você precisa de uma sobremesa rápida e fácil, esta sobremesa de abacate simples é ideal. Ela é direta e não requer técnicas complicadas. Esta sobremesa é uma ótima maneira de mostrar o abacate de uma forma nova e interessante, adequada para qualquer ocasião.
Sobremesa de Abacate com Creme de Leite
Incorporar sobremesa de abacate com creme de leite adiciona uma textura luxuosa que realça a experiência geral. A combinação cria uma sobremesa indulgente e saudável, tornando-a uma escolha perfeita para ocasiões especiais.
Doce de Abacate Maduro
Tem abacates maduros? Este doce de abacate maduro é uma maneira fantástica de usá-los. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode transformar abacates maduros em uma sobremesa deliciosa que certamente impressionará.
