receita de bolo de leite condensado
Descubra a receita fácil e deliciosa de bolo de leite condensado que combina leite condensado para um sabor cremoso e irresistível.
receita de bolo de leite de liquidificador
10
servings10
minutes1
hour10
minutes320
kcalIngredientes
1 lata (395 gramas) de leite condensado
1/2 xícara de açúcar
3 ovos
700 ml de leite integral (ou 500 ml de leite integral e 1 vidrinho de leite de coco)
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de leite em pó
2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm de diâmetro.
- Misture os ingredientes base: No liquidificador, adicione o leite condensado, açúcar, ovos, leite integral e manteiga. Bata até ficar homogêneo.
- Adicione o leite em pó: Adicione o leite em pó ao liquidificador e bata rapidamente para misturar bem. Certifique-se de que esteja totalmente combinado, raspando as laterais, se necessário.
- Incorpore a farinha: Adicione a farinha de trigo ao liquidificador. Bata novamente até a mistura ficar lisa e bem combinada. A massa ficará líquida, mas isso é normal.
- Despeje e asse: Despeje a massa na forma preparada. Coloque a forma no forno pré-aquecido e asse por cerca de 1 hora e 10 minutos. O bolo deve ficar dourado por cima. Faça o teste do palito – ele deve sair limpo, mas com uma leve migalha úmida.
- Esfrie e sirva: Deixe o bolo esfriar antes de cortar e servir. Ele tem uma consistência cremosa, parecida com pudim.
Vídeo de Receita
Essa receita de bolo de leite de condensado é da Gabriel Freitas (Youtube)
Dicas Adicionais
Untando a forma: Certifique-se de untar e enfarinhar bem a forma para evitar que o bolo grude.
Opções de leite: Para um sabor diferente, use 500 ml de leite integral e 1 vidrinho de leite de coco em vez de 700 ml de leite integral.
Tempo de Assar: Dependendo do formato e tamanho da sua forma, o tempo de assar pode variar. Uma forma mais rasa e larga assará mais rápido.
Servindo: Este bolo combina maravilhosamente com uma xícara de café ou chá.
Informações Adicionais
O Prazer do Bolo de Leite Simples
Este bolo de leite simples é um clássico em muitas casas devido à sua preparação fácil e sabor delicioso. O uso de leite condensado eleva o sabor e a textura, tornando-o um favorito para muitos.
Sabor Rico com Bolo com Leite Condensado
Quando você morde este bolo, percebe como o bolo com leite condensado adiciona um sabor rico e cremoso que é irresistível. O leite condensado traz uma riqueza única que melhora o sabor geral do bolo.
Conseguindo uma Textura Fofa
Se você está procurando uma versão mais fofa, esta receita de bolo de leite condensado fofinho é perfeita. Ela combina a cremosidade do leite condensado e a leveza de um bolo fofo. Misturar bem os ingredientes garante uma massa bem aerada.
Um Ótimo Ponto de Partida para Padeiros
Para aqueles que são novos na panificação, esta receita bolo de leite é um ótimo ponto de partida. É simples e direta, não requer técnicas avançadas. Basta misturar, despejar e assar para um bolo suave e delicioso que combina maravilhosamente com café ou chá.
Conveniência do Bolo de Leite Condensado no Liquidificador
Fazer um bolo de leite condensado no liquidificador é incrivelmente conveniente. Usar um liquidificador para misturar todos os ingredientes economiza tempo e esforço, garantindo uma massa lisa e bem misturada que leva a um bolo perfeitamente assado todas as vezes.
Passos Simples a Seguir
Se você está se perguntando como fazer bolo de leite condensado, basta seguir os passos descritos na receita. Misture os ingredientes líquidos, adicione o leite em pó e a farinha, despeje na forma preparada e asse até dourar.
Impressione com Delícias Caseiras
Aprender como fazer um bolo de leite ajudará você a impressionar seus convidados com uma sobremesa caseira. Este bolo não é apenas delicioso, mas também visualmente atraente, tornando-o um centro de mesa perfeito para qualquer reunião.