Receita de Lasanha de Frango Simples

Descubra a melhor receita de lasanha de frango para surpreender sua família e amigos! Nesta postagem, vamos compartilhar dicas incríveis para preparar essa deliciosa lasanha de frango, incluindo variações como a receita de lasanha de frango com molho branco e a receita de lasanha de frango com presunto e queijo simples. Aprenda a fazer essa delícia e aproveite um prato reconfortante que agrada a todos.

Receita de Lasanha de Frango Simples

Recipe by Andreia Barros
Servings

4

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

400

kcal

Ingredientes

  • Massa de lasanha (parecida com massa de pastel, mas indicada na embalagem como massa de lasanha)

  • 1 kg de peito de frango sem osso

  • Sal a gosto

  • Caldo de galinha (opcional)

  • 2 sachês de molho de tomate pronto

  • Azeite a gosto

  • Salsinha e cebolinha a gosto

  • 1 cebola média picada

  • 3 dentes de alho picados

  • 1/2 xícara de azeitonas picadas

  • Presunto e queijo fatiados

  • Tomates maduros (quantidade não especificada)

  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  • Preparação do Frango
  • Cozinhe 1 kg de peito de frango sem osso com um pouco de sal e, opcionalmente, caldo de galinha para dar sabor.
  • Depois de cozido, desfie o frango e reserve.
  • Preparação do Molho
  • Em uma panela, adicione um fio de azeite e refogue a cebola picada.
  • Acrescente o alho picado e deixe dourar.
  • Adicione os tomates maduros picados e deixe refogar até que se desmanchem um pouco.
  • Coloque as azeitonas picadas e misture bem.
  • Adicione os dois sachês de molho de tomate pronto e misture.
  • Acrescente o frango desfiado e misture novamente.
  • Adicione um pouco de água para garantir que o molho não fique muito grosso e para ajudar a cozinhar a massa da lasanha posteriormente.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Deixe o molho cozinhar por alguns minutos para incorporar todos os sabores.
  • Desligue o fogo e adicione salsinha e cebolinha picadas a gosto.
  • Montagem da Lasanha
  • Em um refratário, comece colocando uma camada do molho de frango.
  • Adicione uma camada da massa de lasanha.
  • Coloque uma nova camada de molho sobre a massa.
  • Adicione fatias de presunto e queijo.
  • Repita as camadas até finalizar com uma camada de queijo por cima.
  • Certifique-se de que há molho suficiente em cada camada para cozinhar a massa de lasanha no forno.
  • Cozimento
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius.
  • Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, apenas com o queimador de baixo ligado.
  • Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

Vídeo de Receita

Nota: O vídeo da receita acima é de: Receitas de Pai

Informações Adicionais

Ao preparar uma receita de lasanha simples de carne moída, é essencial escolher carne moída magra para reduzir o excesso de gordura. Para dar um sabor extra, considere adicionar uma mistura de ervas italianas como orégano e manjericão. Se preferir uma textura cremosa, tente combinar esta receita com uma receita de lasanha de carne moída com molho branco. O molho béchamel adiciona uma camada rica e aveludada que complementa perfeitamente o molho de carne.

Para uma alternativa mais leve, uma receita de lasanha de berinjela simples é uma ótima opção. A berinjela fatiada serve como substituto de baixo carboidrato para a massa tradicional, tornando o prato nutritivo e delicioso. Se quiser adicionar proteína, incorpore uma camada de carne moída, como em uma receita de lasanha de berinjela com carne moída. Esta combinação é satisfatória e mantém o prato mais leve em comparação com o uso de folhas de massa.

Uma receita de lasanha tradicional frequentemente inclui camadas de rico molho de carne, béchamel e massa. No entanto, para quem gosta de vegetais, uma receita de lasanha de abobrinha é uma excelente variação do clássico. A abobrinha fatiada pode ser usada no lugar das folhas de lasanha, criando um prato que é ao mesmo tempo saudável e saboroso.

Se você é fã de aves, uma receita de lasanha de frango com molho branco pode ser uma mudança deliciosa. O molho branco cremoso combina maravilhosamente com o frango desfiado, oferecendo uma refeição reconfortante. Para uma versão mais simples, uma receita de lasanha de frango simples com molho vermelho utiliza molho de tomate, proporcionando uma opção mais leve, mas igualmente deliciosa.

Uma maneira única de preparar lasanha é usando uma receita de lasanha com massa de pastel. Este método não convencional utiliza folhas de massa compradas prontas, que cozinham rapidamente e têm uma textura deliciosa. Para um sabor mais rico, experimente uma receita de lasanha de frango com presunto e queijo simples. A combinação de presunto e queijo com frango cria uma refeição saborosa e indulgente.

Por fim, não se esqueça de que a lasanha pode ser personalizada com vários ingredientes para atender a diferentes gostos. Uma receita de lasanha com molho branco pode ser enriquecida com cogumelos ou espinafre para adicionar textura e nutrientes. Não importa qual variação você escolha, essas dicas ajudarão a criar uma lasanha que certamente impressionará sua família e amigos.

Incorporando essas diversas opções de receita de lasanha no seu repertório de culinária, você pode desfrutar de uma variedade de refeições deliciosas e satisfatórias que atendem a diferentes preferências e necessidades alimentares. Confira nossas outras receitas!

Perguntas Frequentes

Para preparar uma lasanha de frango simples e rápida, comece cozinhando 1 kg de peito de frango sem osso com um pouco de sal. Após o cozimento, desfie o frango e prepare um molho refogando cebola, alho, e tomates maduros. Adicione azeitonas, molho de tomate pronto, o frango desfiado, e água para ajustar a consistência. Monte a lasanha alternando camadas de molho, massa de lasanha, presunto, e queijo. Asse no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 35 a 40 minutos.

A receita tradicional de lasanha de frango envolve cozinhar e desfiar o frango, preparar um molho refogado com cebola, alho, tomates, e azeitonas, e incorporar o frango desfiado ao molho. A montagem da lasanha inclui camadas de molho, massa de lasanha, presunto, e queijo. A lasanha é então assada no forno até que o queijo esteja derretido e dourado.

Para fazer uma lasanha de frango com molho branco cremoso, você pode seguir a mesma preparação do frango e do molho tradicional. No entanto, em vez de usar apenas molho de tomate, você pode alternar as camadas de molho de frango com molho branco. Para o molho branco, derreta manteiga, adicione farinha de trigo e leite, e mexa até obter um creme espesso. Esse molho é intercalado com as camadas de massa, presunto, e queijo.

A melhor receita de lasanha de frango com molho vermelho segue a receita tradicional mencionada acima. O molho vermelho é preparado com tomates maduros, molho de tomate pronto, cebola, alho, e azeitonas, proporcionando um sabor rico. A montagem da lasanha com camadas generosas de molho vermelho garante que a massa fique cozida e saborosa.

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