receita de mousse de maracujá com tang

Aprenda como fazer mousse de maracujá com tang suco no liquidificador. Uma sobremesa simples e deliciosa que mistura leite condensado, creme de leite e suco Tang para um doce refrescante e rápido, ideal para qualquer ocasião!

mousse de maracujá tang

Recipe by Carolina Paiva
Porções

6

servings
Tempo de preparação

5

minutes
Tempo de resfriamento/definição

1

hour 
Calorias

400

kcal

Ingredientes

  • 1 caixa (200 ml) de creme de leite

  • 1 lata (395 g) de leite condensado

  • 1 pacotinho (25 g) de suco em pó sabor maracujá

Modo de Preparo

  • No liquidificador, adicione o leite condensado.
  • Acrescente o creme de leite e o suco em pó.
  • Bata tudo em velocidade alta por cerca de dois minutos ou até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  • Desligue o liquidificador e despeje a mistura em uma tigela, travessa ou em taças individuais.
  • Leve à geladeira por aproximadamente uma hora ou até que o mousse esteja firme e bem gelado.
  • Opcionalmente, cubra com polpa de maracujá para dar mais sabor e um toque decorativo.

Vídeo de Receita

Essa mousse de maracujá tang é da Comidinhas do Chef

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Dicas Adicionais

  • Sabores Alternativos: Experimente outros sabores de suco em pó, como morango, limão ou abacaxi, para variar.
  • Mais Cremoso: Use creme de leite gelado para deixar o mousse ainda mais cremoso.
  • Cobertura de Chantilly: Coloque um pouco de chantilly por cima para um toque final.
  • Raspas de Chocolate: Adicione raspas de chocolate para um contraste de sabor.
  • Menos Doce: Use meio pacotinho de suco em pó para um sabor mais suave.
  • Gelatina para Firmeza: Acrescente um pouco de gelatina incolor se quiser uma textura mais firme.
  • Porções Individuais: Sirva em copinhos para porções individuais práticas.
  • Decoração com Frutas: Decore com fatias de frutas frescas ou folhas de hortelã para um visual mais festivo.

Informações adicionais

Benefícios à Saúde do Mousse de Maracujá com tang

Para quem ama sabores tropicais, a receita mousse de maracujá simples com suco é uma opção clássica. Esta sobremesa refrescante traz um gostinho de verão a cada colherada. Além de ser fácil de preparar, o maracujá é rico em antioxidantes, fibras e vitaminas essenciais como a vitamina C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a saúde da pele. Adicionar esta sobremesa a uma dieta equilibrada proporciona um pouco de indulgência com alguns benefícios nutricionais, especialmente ao usar polpa de maracujá inteira para a cobertura.

Variações da Receita para Atender ao Seu Paladar

Esta receita de mousse de maracujá simples com suco tang pode ser adaptada de várias maneiras. Para uma versão menos doce, experimente usar leite condensado light e uma quantidade menor de suco em pó tang, o que mantém o sabor sem sobrecarregar a doçura. Uma ótima variação para quem evita sabores artificiais é fazer a receita de mousse de maracujá com suco concentrado utilizando suco de maracujá fresco ou concentrados naturais. Isso mantém a receita mais natural enquanto proporciona um sabor e aroma intensos de fruta.

Melhorias na Textura e Consistência

Experimentar com texturas também é divertido. Ao se perguntar como fazer mousse de maracujá com Tang, você pode alcançar uma consistência mais fofa batendo claras em neve ou chantilly junto. Essa adição resulta em uma textura aerada, perfeita para quem prefere sobremesas mais leves. Adicionar biscoitos triturados ou camadas de bolo no fundo do mousse proporciona um agradável contraste entre o cremoso e o crocante.

Apresentação e Alternativas Dietéticas

No clássico mousse de maracujá com Tang e leite condensado, o leite condensado traz uma cremosidade rica, mas para uma opção sem laticínios, substitua-o por leite de coco e creme de coco. Essa variação combina bem com o sabor azedinho do maracujá, criando uma sobremesa tropical e vegana. Para tornar o mousse de maracujá com Tang fácil ainda mais simples para as crianças, faça camadas com gelatina ou adicione coberturas de frutas coloridas, tornando-o divertido e atraente. Outra opção é o mousse de maracujá com Tang e creme de leite, que pode ser facilmente personalizado. Misturar iogurte grego natural no lugar do creme de leite resulta em um mousse mais azedo com probióticos adicionados, apoiando a saúde digestiva. Para uma apresentação divertida, sirva em cascas de maracujá ou copinhos pequenos, decorando com folhas de hortelã fresca para um visual atraente.

perguntas frequentes

Sim, o suco Maguary funciona bem neste mousse, acrescentando um sabor fresco de maracujá.

Basta misturar o suco em pó com leite condensado e creme de leite para um mousse rápido.

Sim, fazer camadas com chocolate derretido ou ganache adiciona um contraste de sabor delicioso.

Misture o suco em pó Tang, leite condensado e creme de leite e leve à geladeira até firmar.

Chocolate amargo ou ao leite complementa bem o sabor azedinho do maracujá.

Com certeza, a ganache adiciona uma textura suave e luxuosa ao mousse.

Sim, adicione pedaços de chocolate para uma textura crocante.

Sim, use leite condensado sem açúcar e chocolate amargo para uma versão mais leve.

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