Creme de Alho com Creme de Leite
Ama alho? Experimente este creme de alho com creme de leite para seu próximo churrasco ou como uma pasta deliciosa para pão. Rápido, fácil e delicioso!
Creme de Alho com Creme de Leite
4
servings30
minutes300
kcalIngredientes
1 caixa de creme de leite (gelado)
2 dentes de alho (você pode remover o miolo para um sabor mais suave)
1 colher de chá de sal
Cheiro-verde a gosto (opcional: cebolinha)
1 colher de chá de orégano
Aproximadamente 1,5 copos de óleo de soja
Modo de Preparo
- Coloque a caixinha de creme de leite no congelador por aproximadamente uma hora. Isso ajudará a obter uma textura cremosa.
- Adicione o creme de leite e 2 dentes de alho (você pode remover o miolo do alho se preferir um sabor mais suave) no liquidificador. Bata por aproximadamente 1 minuto.
- Adicione 1 colher de chá de sal, cheiro-verde a gosto, e 1 colher de chá de orégano no liquidificador. Bata novamente por cerca de 1 minuto.
- Adicione óleo de soja gradualmente enquanto bate na velocidade máxima até atingir a consistência desejada. No total, você pode precisar de cerca de um copo e meio de óleo. A mistura deve ficar espessa e cremosa.
- Verifique a textura e adicione mais óleo, se necessário. Bata bem na velocidade máxima.
- O creme de alho está pronto. É perfeito para servir com torradas, batatas ou carnes. Você também pode adicionar mussarela ou queijo parmesão para dar mais sabor.
Vídeo de Receita
Esta receita de creme de alho é de Casa da Indi (Youtube)
Dicas Adicionais
Consistência
Para um creme mais espesso, você pode reduzir a quantidade de óleo adicionada ou bater por mais tempo.
Ajustes de Sabor
Ajuste a quantidade de alho e sal de acordo com suas preferências. Para um sabor mais forte de alho, use um dente de alho adicional.
Sugestões de Servir
Este creme combina bem com carnes grelhadas, vegetais assados e como pasta para sanduíches.
Armazenamento
Guarde o creme de alho em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Informações Adicionais
Versatilidade do Creme de Alho
Esta receita de creme de alho é versátil e pode ser usada em muitos pratos. O creme de alho com creme de leite adiciona uma textura rica e cremosa que combina bem com vários alimentos. É ótimo para churrascos, lanches simples ou refeições elaboradas.
Perfeito para Churrascos
Para churrascos, o creme de alho para churrasco é perfeito. Seu sabor robusto complementa as carnes grelhadas, adicionando um contraste delicioso ao sabor defumado. Prepare o creme de alho conforme as instruções e sirva com suas carnes favoritas.
Deliciosa Pasta para Pão
O creme de alho para pão é uma excelente pasta para pão. Transforma uma simples fatia de pão em um petisco gourmet. Use generosamente no pão torrado ou como base para sanduíches para realçar o sabor.
Creme de Alho Simples
O creme de alho simples é fácil de fazer com apenas alguns ingredientes. Esta versão direta oferece um dip saboroso que pode ser usado de várias maneiras. Sua simplicidade o torna uma escolha popular para preparações rápidas.
Alho-Poró para Mais Sabor
O creme de alho poró adiciona alho-poró à mistura, trazendo um sabor doce e suave de cebola que complementa o alho. Esta variação é ótima com vegetais assados ou como base para sopas.
Maionese de Alho Cremosa
Para os amantes de maionese, o creme de alho com maionese combina a cremosidade da maionese com o sabor marcante do alho. É perfeito para sanduíches, saladas ou como dip para vegetais.
Creme de Alho Sem Óleo
O creme de alho sem oleo é uma opção mais leve. Ao omitir o óleo, você obtém um creme de alho saboroso com menos gordura e calorias. Use iogurte ou creme de leite adicional para manter a textura cremosa.
